MASAKAN KELUARGA

TUGAS SOSIOLOGI
NAMA:SUSI ANGRAENI
KELAS:XI IPS 4
NO:31



SAYUR SOP ALA KELUARGAKU

1. Cerita dibalik masakan
         Sayur sop adalah makanan kesukaan keluarga saya karena rasanya yang enak dan aromanya yang sedap menjadi masakan favorit bagi keluarga saya. Biasanya ada pula yang menambahkan ayam,daging,udang sebagai pelengkap agar masakan terlihat menarik. Kandungan vitamin dari sayur sop sangat banyak.

2. Jenis masakan
    • jenis masakan yang saya buat adalah sayur sop yang memiliki cita rasa yang enak dan sedap

3. Bahan-bahan masakan
     • Kol
     • Wortel
     • Seledri
     • Daun Bawang
     • Buncis
     • Brokoli
4. Bumbu halus
• Bawang merah
• Bawang putih
• Merica
• Garam
• Tomat

5. Cara memasak
    • Siapkan bahannya seperti kol, wortel,
       seledri,daun bawang,buncis dan 
       brokoli
    • Potong-potong sesuai selera dan cuci 
       bersih
    • Iris tipis-tipis bawang merah dan
       dan bawang putih, kemudian tumis 
       hingga harum setelah matang 
       kemudian tiriskan terlebih dahulu
    • Haluskan bawang merah, bawang
       putih,merica dan garam, kemudian
       tumis hingga harum dan masukkan air
    • Didihkan air, dan setelah itu masukkan 
       kol,wortel, seledri,daun bawang,buncis
       dan brokoli, jangan lupa masukkan 
       bawang merah dan bawang putih
       yang sudah ditumis tadi
    • Lalu tunggu kurang  lebih 15 menit 
       agar wortel dan brokolinya empuk
    • Sayur sop siap untuk disajikan dan
       disantap
 
6. Teknik memasak
     • Cara memasak sayur sop cukup
        mudah, yaitu dengan cara merebus

7. Hal menarik dari masakan
    • Hal yang menarik dari masakan sayur
       sop menurut saya adalah
       pembuatannya sangat sederhana yaitu
       dengan cara merebus semua bahan-
       bahannya sampai empuk
    
8. Kendala dan stok bahan masakan
    • Sebenarnya tidak ada kendala yang 
       sulit dalam pembuatan sayur sop.
       Karena pembuatan sayur sop 
       menggunakan bahan-bahan yang
       terjangkau dan mudah ditemukan

9. Kekhasan cita rasa
     • kekhasan cita rasa dari sayur sop 
       sangat enak dan sedap. Apalagi ada 
       campurannya bawang goreng
  

Sekian blog singkat dari saya Terimakasih

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kesehatan Remaja

Gambar
Pengertian Pola Hidup Sehat Hidup sehat merupakan gaya hidup yang mencakup berbagai aspek untuk menjaga keseimbangan fisik dan mental. Beberapa langkah penting untuk hidup sehat meliputi: 1. Makanan Sehat: Konsumsi makanan yang kaya nutrisi seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein sehat. 2. Aktivitas Fisik: Lakukan olahraga atau aktivitas fisik secara teratur untuk menjaga kebugaran fisik dan kesehatan jantung. 3. Tidur yang Cukup: Pastikan Anda mendapatkan waktu tidur yang cukup setiap malam, yang dianjurkan antara 7-9 jam untuk dewasa. 4. Mengelola Stres: Temukan cara untuk mengurangi stres, seperti meditasi, yoga, atau melakukan hobi yang menyenangkan. 5. Hindari Kebiasaan Berbahaya: Jauhi rokok, alkohol, dan obat-obatan terlarang serta hindari perilaku berisiko seperti penyalahgunaan zat. 6. Pertahankan Berat Badan yang Sehat: Pertahankan berat badan yang sehat melalui pola makan seimbang dan olahraga teratur. 7. Perawatan Kesehatan Rutin: Lakukan pem
Baca selengkapnya

Pemberdayaan Komunitas Wisata Pagar Pelangi Desa Dadapan

Gambar
    Kabupaten Rembang juga memiliki potensi wisata alam berupa pegunungan. Selain itu juga punya sajian kuliner tradisional. Paket itu bisa didapatkan dibeberapa daya tarik wisata yang ada di Rembang. Salah satunya ialah Pagar Pelangi RN ASA di Desa Dadapan, Kecamatan Sedan. Maka tak heran jika murid kelas 12 IPS 1 sampai 5 diajak guru untuk berkunjung ke sana persiapan yang dilakukan mulai dari pukul 6 pagi karena lumayan jauh. Tiba-tiba ada pengumuman bahwa bapak bupati akan datang ke sekolah dan pada akhirnya berangkat ke sana pukul 10.00. sesampainya di sini, wisatawan disuguhi pemandangan hamparan tanaman yang disusun sedemikian rupa kemudian ditambah spot-spot foto selfie. Sekitarnya merupakan area persawahan. Pagar Pelangi ini bisa dibilang tujuan wisata baru yang seringkali dipadati pengunjung pada akhir pekan. Selain menikmati pemandangan, pengunjung juga kulineran jajanan tradisional. Ada onde- onde, ketan, lepet, serabi, dan sebagainya. Pagar Pelangi digagas oleh Abadi, pe
Baca selengkapnya